Gaspard Estrada est Chargé de Recherche au CERI et Directeur Exécutif de l’OPALC. Il est l'auteur d'articles publiés dans plusieurs revues à comité de lecture. Il a également co- signé des articles avec Olivier Dabène, Professeur des Universités à Sciences Po, David Recondo, chargé de recherche au CERI/FNSP, et Frédéric Louault, Professeur de Science Politique à l’Université Libre de Bruxelles. Il enseigne la communication politique au sein de l’Ecole des Affaires Internationales (PSIA) de Sciences Po. Gaspard Estrada a donné des conférences à Sciences Po, à l’Ecole Normale Supérieure, à l'Université Libre de Bruxelles, à l'Institut des Hautes Études de l'Amérique latine - Université Paris III, à l’Université Paris VIII, à l’Université Paris 1, à l’Université Nationale Autonome du Mexique, à l'Institut Royal des Relations Internationales de Belgique (Egmont Institute), à l'Institut des Hautes Etudes de la Défense Nationale (IHEDN), au Service Européen d'Action Extérieure (EEAS) de la Commission Européenne, à l’Organisation pour la Coopération et le Développement Economique (OCDE), à la Casa América (Madrid), à l'Assemblée Nationale, ainsi qu'à l'Académie Royale du Maroc.

Gaspard Estrada est Op-Ed contributor de The New York Times. Il collabore régulièrement avec Le Monde, Project Syndicate, El Pais, Libération. Il a accordé des entretiens à CNN, BBC, The Guardian, Deutsche Welle, France Inter, France Culture, Mediapart, entre autres.

Dans le cadre de ses fonctions, Gaspard Estrada a reçu de nombreuses personnalités latino-américaines à Sciences Po, dont plusieurs présidents de la République, ainsi que Sebastião Salgado, qui a fait don de deux œuvres monumentales à Sciences Po lors du dixième anniversaire de l’OPALC.

Il est co-rapporteur du groupe de travail de haut niveau du Programme des Nations Unies pour le Développement (PNUD) sur les inégalités dans les Amériques, avec Jorge Castañeda, ancien ministre des affaires étrangères du Mexique et professeur de science politique à la New York University, et Carlos Ominami, ancien ministre de l’économie du Chili. Il participe également au réseau euro-latino-américain de gouvernance pour le développement REDGOB (Oxford, Sciences Po, Salamanque, GIGA, Université de Zurich, Université de Lisbonne, LUISS, Université de Bergen). Il a été par ailleurs membre du réseau académique européen de CAF – banque de développement de l’Amérique latine et du comité de parrainage de France 24 en Espagnol.