Gilles Verniers est titulaire d'un doctorat en sciences politiques (Sciences Po, 2016). Ses recherches portent sur les politiques de l'Asie du Sud, et plus particulièrement sur les politiques électorales et l'histoire de l'Inde. Ses travaux les plus récents portent sur la représentation politique, le genre et la politique, la sociologie politique des élites publiques et l'exclusion institutionnelle des musulmans en Inde.

Outre ses recherches, il a enseigné des cours sur la politique en Asie du Sud, la démocratie indienne, les méthodes qualitatives, la violence politique et les histoires de l'extrême droite à l'université Ashoka, en Inde, et au Amherst College, dans le Massachusetts.

À l'université Ashoka, il a fondé le Trivedi Centre for Political Data, un laboratoire de recherche dédié à la production de bases de données en libre accès sur les élections indiennes et à la conduite de recherche empirique sur la politique indienne. Il contribue régulièrement à divers médias indiens.