L'Amérique latine a (presque) vaincu la faim

La livraison 2014 du rapport annuel de l'Organisation mondiale pour l'alimentation (FAO) sur la sécurité alimentaire fait preuve de triomphalisme: à un an de l'échéance des objectifs du millénaire de l'ONU, l'Amérique latine a atteint l'objectif 1C qui consistait à réduire de moitié la proportion de sa population souffant de malnutrition. Ce résultat est le produit d'un engagement politique qui ne s'est pas démenti depuis une décennie. 

Il reste toutefois encore 37 millions de personnes qui souffrent de la faim... tandis que l'obésité frappe 23% de la population adulte. Dans ce domaine comme dans d'autres, l'Amérique latine cumule les handicaps du sous-développement et les problèmes du développement.

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