Caroline Taïeb est docteure en sociologie de l’EHESS. Elle a conduit sa thèse au Centre Maurice Halbwachs (CMH) sous la direction de Serge Paugam et d’Ishimoto Kiyohide rattaché à l’université du Kansai au Japon. Sa recherche doctorale a porté sur une minorité discriminée au Japon et s’intitule « La discrimination des burakumin dans le Japon contemporain : analyse sociologique d'un racisme invisible ». Depuis novembre 2024, elle mène des recherches au CERI et au Centre de recherche français à Jérusalem (CRFJ) sur la condition juive dans le contexte post-7 octobre 2023 en France et en Israël.