Structure des budgets alimentaires dans l'enquête Budget de famille 2011
Coline Ferrant, Marie Plessz
Working Paper ALISS 2015-02, 15p.
Les enquêtes de budget servent depuis longtemps à l’analyse des différences sociales en matière de consommation alimentaire. Ce texte offre une analyse exploratoire de l’enquête Budget de famille...
L'expérience sociale du handicap
Anne Revillard (OSC - LIEPP)
OSC Papers 2019-2 - 22 p.
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En combinant les apports de la sociologie du handicap et de la sociologie des inégalités, cette contribution développe un cadre d’analyse original pour penser le handicap comme expérience sociale. Alors que les débats...
Séminaire scientifique de l'OSC 2019-2020
98, rue de l'Université 75007 Paris - salle Annick Percheron
vendredi 29 novembre 2019 de 12h à 13h30
Quand les hommes ne font pas comme les autres. Pratiques individuelles du non-végétarisme au sein des ménages en Uttar Pradesh
Mathieu Ferry (Doctorant, OSC-LSQ)
Végétarien ou non ? Cette distinction...